🌊【基隆社大× 品鱻趣】
✨11/18（二）食魚遊程體驗-基隆漁市品鱻趣✨（免費）

🐟走跳崁仔頂十多年，身為資深糶手的品鱻魚創辦人王麒舜，帶你走讀在這座港都，實踐屬於基隆人的水產「食」文化。

✨11/25（二）「食魚文化體驗-從識魚到產地餐桌」工作營✨(酌收冷氣費及瓦斯費100元)

🔑 課程內容
👉何謂永續？友善漁法？
漁具與漁法-介紹五種漁法
四大代表魚、十大明星魚-基隆票選的魚和寓意
👉魚貨的處理與保存
漁家的傳統技藝
👉炒魚鬆DIY 產地餐桌料理-親自體驗漁產的烹調與品嚐認識
⚠️‼️需自備午餐、抹布、餐具‼️，備有下午茶可享用

🗓️上課日期&時間（僅能擇一報名）
1️⃣11/18(二) 13:00–16：00
2️⃣11/25 (二) 9:30–17：30

📍 上課地點：
11/18（二）委託行街區（基隆市仁愛區忠四路20號）
11/25（二）月眉校本部社創會館＋廚藝教室(基隆市信義區月眉路250巷22號)

👉報名網址：https://reurl.cc/6bDxEM
👉承辦：(02)24322699分機17 謝雨芯專員

#114年社區大學推動食農教育計劃

【主辦單位】農業部

【承辦單位】社團法人社區大學全國促進會

【執行單位】基隆社區大學